Ravintolasuunnittelu
Ravintolasuunnittelu vuosien kokemuksella ja ammattitaidolla takaavat ainutlaatuisen tilan, johon asiakkaat haluavat palata yhä uudelleen. Suunnittelemme ympäristöjä, jotka houkuttelevat ja inspiroivat asiakkaita, samalla varmistaen, että henkilökunnalla on ergonominen ja miellyttävä työympäristö. Tavoitteenamme on tehdä jokaisesta tilasta unohtumaton kokemus.
Suunnittelu
Olemme suunnitelleet 15 vuoden aikana kaiken kokoisia ravintoloita satojen henkilöiden tapahtumaravintoloista ja yökerhoista pieniin tunnelmallisiin kahviloihin ja lounasravintoloihin. Jokainen ravintolasuunnitelma lähtee liikkeelle tilan toiminnallisesta suunnitelusta, johon sisältyy esimerkiksi asiakaspolun ja tarjoilupisteiden tai linjastojen huolellinen suunnittelu paikan päällä havainnoinnin ja henkilökunnan haastattelun avulla. Luonnosvaiheessa käymme läpi erilaisia vaihtoehtoja asiakkaan kanssa.
Tämän jälkeen suunnittelemme tarjoilulinjastot ja muut tarvittavat toiminnot, sekä lopulta koko ravintolasalin visuaalisen ilmeen. Ymmärrämme ravintolan linjastoissa käytettäviä laitteita, niiden teknisiä ominaisuuksia ja tutustumme säännöllisesti myös alan uutuuksiin. Voimme hyödyntää ja muokata suunnitelmissa tilasta jo löytyviä kalusteita tarpeiden mukaan.
Toteutus
Voit tilata meiltä pelkän suunnittelun lopullisine työpiirustuksineen, tai halutessasi voimme hoitaa koko remontin toteutuksen yhteistyökumppaneidemme kanssa. Meillä on paljon kontakteja alalla toimiviin yrityksiin niin laitteiden, kuin ravintolakalusteiden ja somistuksen osalta.
Tavoitteenamme on hyödyntää olemassa olevaa mahdollisimman paljon, edistäen kestävän kehityksen periaatteita. Ota yhteyttä ja aloitetaan unelmiesi ravintolan suunnittelu yhdessä!
